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Aprile 2009 -> Alla città del Gusto di Torino, Bruma d'Autunno premiato con la medaglia d'argento su quasi 300 etichette provenienti da tutto il mondo

 

 

Ulteriore grande soddisfazione per noi di Cascina I Carpini, il Bruma d'Autunno dell'annata 2004 è stato in assoluto il nostro primo vino ad essere messa in bottiglia.

In commercio dal 2007,il Bruma d'Autunno in soli due anni ha raccolto consensi in diverse prestigiose occasioni.

Guarda la scheda del Bruma d'Autunno 2004

 

Un ringraziamento particolare a Giuliano Boni, che ci ha convinti a presentare il nostro Bruma d'Autunno al concorso.

 

Il Bruma d'Autunno 2005 promette molto bene, siamo certi che saprà darci delle belle soddisfazioni come è stato per il 2004.

 

 

Aprile 2009 -> IL Grand Jury Europeen al Barbera Meeting 2009, premia Falò d'Ottobre 2006

 

 

Stupenda riconferma per il Falò d'Ottobre 2005 che ci ha regalato fino ad oggi ottimi riscontri da parte di pubblico e giurie.

 

 

 

Falò d'Ottobre 2006 ci regala la sua prima soddisfazione entrando nella rosa dei vini eccellenti degustati dalla commissione internazionale riunitasi in Acqui terme.

 

 

 

 

 

 

Gennaio 2009 -> Tre Giorni a ROMA per presentare la collezione vini d'arte nella capitale grazie alla collaborazione con L'enoclub Roma ! ( Cronaca di un successo )

 

Thanks to Enoclub Roma by Andrea Petrini, Author of Blog Percorsi di Vino, ( i recommend ), Cascina I Carpini has been in the capital ( Rome ) to get wines tasted from very interesting people.

 

Here Andrea Petrini's , impressions    about our meet in  Rome !

A very spontaneus Standing Ovation for Sette Zolle 2007 , Dont' miss my post  Non Bene, Benissimo !!  .

 

 

 

Gennaio 2009 -> Ritorna più bello che mai Tigulliovino ! e fra le tante novità da scoprire, ci sono le nuove recensioni dei vini di Cascina I Carpini !

 

Tigulliovino, il portale di informazione web Wine&Food di Filippo Ronco torna on line in una nuova accattivante veste grafica che lo rende ancora di più un punto di riferimento per appassionati e operatori del Wine & Food.

 

Non fatevi mancare le recensioni sui vini di Cascina I Carpini che il Team di Tigulliovino ed il patron Filippo Ronco hanno pubblicato nella nuova fruibilissima piattaforma.

 

   

 

 

 

Gennaio 2009 -> Primo Raduno Vinoclic, sabato 24 gennaio 2009, Ristorante Nicola Cavallaro, Milano... Noi c'eravamo !

 

 

 

 

 

 

 

 

Cascina I Carpini si è potuta pregiare dell'onore di accompagnare, con la sua intera gamma di vini, un delizioso menù d'autore presenziando al "pranzo di lavoro" degli editori del Network Vinoclic.it .P erfetti gli abbinamenti e calorosa l'accoglienza riservatami dai padroni di casa e dagli ospiti intervenuti.  Il pranzo si è svolto a Milano, presso il prestigioso ristorante dello chef Nicola Cavallaro che ha studiato un menù particolarmente affine ai vini, grazie !

 

Filippo Ronco e Sara Maternini un sentito grazie per l'opportunità ed anche per le recensioni ( da non perdere ) dedicate all evento ed ai  vini presentati .

 

Ringrazio anche Mirco Mariotti, vignaiolo e Blogger di rispetto, per averci deliziati tutti con il suo splendido passito e soprattutto per la sua piacevole presenza e mi scuso con tutti gli altri intervenuti se non li cito tutti per non ridondare il lavoro già fatto da altri prima di me.

 

Filippo Ronco e Sara Maternini un sentito grazie per l'opportunità ed anche per le recensioni ( da non perdere ) dedicate all evento ed ai  vini presentati . Ringrazio anche Mirco Mariotti, vignaiolo e Blogger di rispetto, per averci deliziati tutti con il suo splendido passito e soprattutto per la sua piacevole presenza e mi scuso con tutti gli altri intervenuti se non li cito tutti per non ridondare il lavoro già fatto da altri prima di me.

 

 

 

 

 

Intervista Italia a Tavola al sottoscritto sulla questione nuova OCM e FIVI, rispondo alle domande del Sig. Offredi.

 

 

Giù le mani dai vini autentici. I dubbi sull’Ocm dei vignaioli indipendenti

In tempi in cui continuano a susseguirsi scandali nel mondo agroalimentare c’è chi ancora mette in primo piano la qualità e la salubrità di ciò che produce, con l’obbiettivo di garantire al consumatore le tipicità della propria produzione. Paolo Ghislandi titolare dell’azienda Cascina i Carpini di Pozzol Groppo (Al), è uno dei soci fondatori della Federazione italiana vignaioli indipendenti (Fivi) che fa dello slogan “In vignaiolo veritas” la sua ragione di essere. ..

. continua a seguire l'intervista

  

 

 

Esperimento Lieviti

 

 

Il freddo ha inibito qualsiasi reazione naturale, dovremo aspettare un clima più mite per vedere come riprendono le traformazioni e dove ci portano, nel frattempo è sempre consultabile la s ezione video con le fasi fin qui raggiunte !

 

   

 

 

 

 

 

 Prossimamente

...Prendi nota !

Maggio 2009 : Sabato 9 e Domenica 10 Maggio, ROMA, Città del Gusto

Cascina I Carpini resenta i suoi vini premiati e le nuove annate alla Città del Gusto in occasione del Roma Wine Festival, evento realizzato in collaborazione con Gambero Rosso.

Maggio 2009 : Sabato 30, Domenica 31 e Lunedì 1. TORTONA, ASSAGGIA TORTONA

Cascina I Carpini con il proprio desk vi aspetta numerosi per farvi degustare i suoi vini nella cornice splendida della città di Tortona 

Giugno 2009 : Lunedì 15 Giugno, GENOVA, TERROIR VINO

Torna l'appuntamento organizzato da Filippo Ronco pensato per favorire l'incontro fra produttori, appassionati e web ed anche Cascina I Carpini sarà presente.